生態采摘區占地290畝，園內有滿足游客適時采摘的水果幾十種，每年四月至五月成片的桃花、杏花、梨花、梅花、櫻花、金銀花和各種果樹花爭艷開放，今后不用遠隔千里到日本賞櫻花，到益天生態園就能身臨其境的感受到日本櫻花節的氛圍；五月中旬就可以采摘小櫻桃；六月上旬采摘大櫻桃；六月中旬可以采摘本地杏梅；園內共有27個品種的挑子，自六月下旬開始采摘至十二月上旬；還有無花果、葡萄、桑葚、藍梅等采摘項目；七月上旬還有乳山唯一的日本伏蘋果；八月中旬還可以采摘乳山特產也是乳山非物質文化遺產——冊梨；金秋十月還有更多的采摘品種：大棗、山楂、柿、板栗及十幾個品種的蘋果。
生態園林區占地600畝，是整個園區休閑旅游的精品看點，被農業部授予“農林科普基地”；被林業廳、教育廳、共青團山東省委授予“山東省生態文明示范教育基地”；還被山東省林業廳評為“光彩事業綠化貢獻獎”。園內有各種植物200多種，其中有我國北方最大的五針松；有我省樹齡最長的柿子樹；有青龍觀鎮觀之寶，樹齡200多年的木瓜，也是我國北方樹齡最大的木瓜，木瓜本身就有抗痙攣、治風濕的功效，被古代圣醫和香客奉為圣果。還有我國北方難得一見的各種名貴樹種、花卉，在生態園都能見到，是我們認識植物、學習植物知識的科普基地。
